25, November 2021 | news
Berbicara masalah pasar, khususnya pasar tradisional, kita membayangkan pasar sebagi wilayah yang kumuh, kotor, bau serta kondisi yang kurang menyenangkan lainnya. Banyak masyarakat merasa tidak nyaman dengan kondisi pasar tradisional secara umum, namun pasar tetap menjadi favorit bagi ibu ibu Rumah Tangga, karena dapat leluasa menawar barang dan bisa beriteraksi langsung dengan penjual langganan. Saat ini banyak pasar yang sedang dan sudah berbenah. Pemerintah daerah atau badan usaha milik daerah yang membawahi pasar sudah dan sedang melakukan pembenahan sarana dan prasaran serta mutu produk yang dijual pasar, harapannya dengan pembenahan yang dilakukan semakin banyak masyarakat yang datang ke pasar tradisional.
19, November 2021 | news
Keamanan Pangan di sepanjang rantai pangan dari hulu sampai ke hilir adalah tanggung jawab kita bersama. Keamanan pangan merupakan kunci utama dalam proses pengolahan pangan selain mutu dan gizi pangan. Banyak permasalahan pada pangan yang beredar di masyarakat, bahkan mengalami penolakan ketika diekspor ke luar negeri karena tidak terpenuhinya persyaratan keamanan pangan antara lain pangan terkontaminasi cemaran kimia, mikrobiologi dan fisik; tanpa izin edar; kedaluwarsa; serta rusak. Selain itu juga ditemukan pangan dalam kondisi baik namun tidak memenuhi ketentuan label.
03, November 2021 | news
Sehubungan dengan beredarnya pemberitaan di media sosial terkait perizinan pangan olahan siap saji yang disimpan beku, Badan POM RI memandang perlu memberikan penjelasan sebagai berikut:
26, October 2021 | news
Pesatnya perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang pangan olahan pada era globalisasi ini, mendorong inovasi dan kreativitas pelaku usaha di bidang pangan olahan untuk memproduksi pangan yang inovatif dan sesuai selera konsumen. Pelaku usaha dituntut dapat bersaing secara sehat dan tanggap dalam melihat peluang, tantangan dan hambatan agar produk yang dihasilkan dapat diterima di masyarakat. Salah satu bahan yang umum ditambahkan dalam pangan olahan untuk dalam pengembangan suatu produk adalah Bahan Tambahan Pangan (BTP). Bahan Tambahan Pangan yang selanjutnya disingkat BTP adalah bahan yang ditambahkan ke dalam pangan untuk mempengaruhi sifat atau bentuk Pangan. Peraturan Pemerintah No 86 Tahun 2019 telah mengamanahkan Badan POM untuk melakukan pengaturan terhadap golongan, jenis, dan ambang batas maksimal dari BTP.
09, October 2021 | news
Mengurus Izin Edar sulit? Banyak sekali keluhan yang disampaikan akan sulitnya pengurusan izin edar BPOM. “Pengurusannya lama, biayanya mahal, berbelit-belit, belum lagi anggapan tentang tangan besi BPOM”. Namun, tidak sedikit ungkapan pelaku usaha yang mempunyai “success story”. Banyak pelaku UMKM yang sudah mendapatkan Nomor Izin Edar (NIE) BPOM dan mendapatkan manfaat dari pelayanan BPOM yang saat ini terbilang meningkat.
15, December 2021 | article
Semua Industri Pangan bukan skala IRTP, termasuk UMKM Pangan (definisi UMKM lihat UU no.20 tahun 2008 tentang UMKM), wajib mendaftarkan produknya ke Badan POM RI sesuai persyaratan yg ditetapkan dalam Peraturan Kepala Badan POM RI.
13, December 2021 | article
Berdasarkan Peraturan Pemerintah No 102 Tahun 2000 tentang Standardisasi Nasional, standardisasi bertujuan untuk meningkatkan perlindungan kepada konsumen, pelaku usaha, tenaga kerja, dan masyarakat lainnya baik untuk keselamatan, keamanan maupun pelestarian fungsi lingkungan hidup, membantu kelancaran perdagangan, dan mewujudkan persaingan usaha yang sehat dalam perdagangan.
29, October 2021 | article
Permasalahan keamanan pangan dapat terjadi di setiap mata rantai pangan. Tahun 2019, dari 77 kejadian luar biasa (KLB) keracunan pangan terdapat 26 kejadian (33,8%) di tempat tinggal, 12 kejadian (15,6%) di SD/MI), masakan rumah tangga diduga menyebabkan keracunan pangan tertinggi, yaitu sebanyak 31 kejadian (40,3%) (BPOM, 2019).
24, August 2021 | article
Pada era pandemi Covid-19 pelaku usaha mengalami resesi yang sangat berat. Namun, masih terdapat pelaku usaha yang masih leading dalam penjualan yaitu pelaku usaha pangan olahan. Pangan adalah kebutuhan dasar masyarakat baik di masa normal dan pandemi. Pada sektor industri pangan selain kualitas produk, yang harus dipenuhi untuk meningkatkan akses produk adalah keamanan pangan.
20, August 2021 | article
Keamanan pangan merupakan bagian tidak terpisahkan dari ketahanan pangan. Menurut Undang-Undang Pangan Nomor 18 Tahun 2012, Keamanan pangan diselenggarakan untuk menjaga pangan tetap aman, higienis, bermutu dan tidak bertentangan dengan agama, keyakinan dan budaya masyarakat. Menurut perkiraan global dari WHO Foodborne Disease Burden Epidemiology Reference Group (FERG 2007-2015), penyakit bawaan makanan menyebabkan 600 juta penyakit, 420.000 kematian, dan 33 juta Disability Adjusted Life Years (DALYs) pada tahun 2010.
Aplikasi Halo BPOM Mobile menyediakan fasilitas akses Contact Center Halo BPOM melalui aplikasi Mobile yang di-install di Android. Layanan Halo BPOM Mobile bisa diakses oleh masyarakat untuk meminta informasi, menyampaikan keluhan, dan melihat status keluhan yang telah disampaikan, serta mendapatkan informasi terkini dari Badan POM.
Kereta Pompi adalah kereta yang membawa pangan aman untuk kebutuhan anak Indonesia. Pemain dituntut untuk menjaga tetap aman tanpa dikotori oleh bakteri jahat Bakja. Bakja akan menyerang disepanjang perjalanan kereta dan satu-satunya cara mempertahankan kereta adalah dengan menjawab pertanyaan dengan benar sehingga pasukan Bakja tidak bisa menghentikan kereta dan merusak pangan yang akan dikirim
Aplikasi Scanning Kesegaran Komoditas ini berfungsi untuk melihat seberapa segar pangan yang akan kamu konsumsi. Caranya cukup foto pangan yang akan kamu konsumsi, lalu lihat hasilnya! Ayo segera download aplikasinya di ponsel Android kamu!
Bagaimana pendapat Anda tentang tampilan dan konten website KLUB POMPI?
